Andreas byr på fiskebollar i kvit saus

Matskulen byr på oppskrifter utarbeidd av MVS-elevane som går på kokk- og servitørfag i samarbeid med faglærarane Iren Hammersvik, Bente Iren Vonheim og Monica Iren Venøy Lexau. I dag har Andreas laga fiskebollar. 

Nyheter

Visste du at då Roald Amundsen drog på polekspedisjon til Nordaustpassasjen med «Maud» mellom 1918 og 1924, hadde han med seg fiskebollar som proviant? Då som fiskebollar på boks. Andreas har laga ferske fiskebollar på hyse og serverar dei i kvit saus.