– Eg vaks opp i ein familie der vi lagar mykje av maten sjølve heime. No er det kjekt å få lære meir om dette her ved skulen

Anna Henden Rand er ikkje blitt mindre glad i matlaging etter snart eitt år ved Måløy vidaregåande skule.

Lokale råvarer: Ved restaurant- og matfag blir det lagt vekt på lokale råvarer, mellom anna fisk frå kulen sin eigen fiskebåt. Anna Henden Rand fileterer her fisken.  Foto: Måløy vidaregåande skule

Nyheter

– Dette er eit fag som blir meir spennande dess meir du lærer. Det viktigaste vi lærer er å bruke dei rette teknikkane på kjøkkenet og å lage all mat frå grunnen av. Har du først lært det grunnleggande, er det lettare å byggje vidare på det, seier Anna Henden Rand.